このお店、今、ZIP! (日テレ) で紹介されてたので再共有しとくｗ

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熟成寿司、あったのかな、この当時。。。

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至福の時 (Blissful moment) 1

その日の最上の素材を選りすぐって
最適な温度と味付けと握り具合と大きさで。
尻尾はどうしようとなどと気を遣う必要も無く、
ただただ味わう喜び、もてなしの粋。

この日食べた海老のにぎり
甘海老、縞海老(写真)、牡丹海老、葡萄海老、白海老、巻海老

#sushi, #tokyo, #japan , #photo , #monochromephotography

Food（写真 1 枚）

(1 images)

このお店、今、ZIP! (日テレ) で紹介されてたので再共有しとくｗ https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxKH-Vp6in7oIZHld_SsEuZntLmO8ted8ejEZKcUtFpSB1sqGB6ISQy8He_0mRs-nI6Urv5srXXwSlB0bes1bD_WYvl-gpHkgpOUEeUJePJbFpUsWtQlXstFJwX65OcieP1dGHJAbegjI/w506-h750/PB051447_gg1.jpg
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